في رحلة خسارة الدهون لابد عليك أن تهتم أولاً وأخيراً بالطعام, حيث أن النظام الغذائي هو الأساس القوي في رحلة خسارة الدهون وإظهار الكتلة العضلية الصافية.. بجانب التمرين بالطبع, التمرين هو الأداة التي تساهم في زيادة الكتلة العضلية والظهور بمظهر رياضي أكثر عند خسارة الكتلة الدهنية, أما عن الجانب المساعد في عالم المكملات فهناك فئة كبيرة من المكملات الغذائية تسمى بحوارق الدهون FAT burners, وهي واسعة الإنتشار جداً بين الرياضيين وأولئك الذين يسعون لتحسين مظهرهم العام.. حيث أن حوارق الدهون بجانب التغذية السليمة تساهم في تحسين النتيجة وتسريع العملية ..ومن مهام حوارق الدهون أنها تساهم في زيادة معدل الحرق ومعدلات التمثيل الغذائي, وتعمل على تقليل الشهية وتحسين عملية إدرار الماء الزائد من الجسم
تنقسم حوارق الدهون الي نوعين (Stimulant,Non-stimulant)
1- Stimulant fat burners
حوارق الدهون المحفزة للجهاز العصبي صنفت على هذا الأساس بسبب احتوائها على مكونات تتسبب في إستثارة الجهاز العصبي وزيادة ضغط الدم ورفع ضربات القلب, عناصر كالكافيين واليوهمبين وغيرهم, وبالطبع فإن تلك الأعراض الجانبية هامة وهي من العوامل المساعدة في زيادة معدلات الحرق ... ولكن مرضي الضغط العالي وأمراض القلب وأولئك الذين يعانون من حساسية مفرطة تجاه الكافيين .. لا يجوز لهم أن يستخدموا حوارق الدهون المحفزة للجهاز العصبي, لذلك يلجأوون إلى إختيار القسم الثاني .. وهي حوارق الدهون الغير محفزة للجهاز العصبي, ولكن أولاً دعونا نتطرق لبعض المكونات التي تتواجد في حوارق الدهون المحفزة للجهاز العصبي Stimulants
1- Caffeine
تعتمد حوارق الدهون بشكل إرتكازي على عنصر الكافيين, لأنه فعلياً من العناصر التي تساهم في زيادة معدلات حرق الدهون وتكسيرها وتساهم في زيادة التأثير الحراري Thermogenesis, كما تساهم في إفراز بعض الهرمونات المسؤلة عن الحرق مثل هرموني epinepherine & norepinephrine, بالإضافة أن الكافيين يساهم في زيادة الطاقة وتحسين التركيز والأداء الرياضي وزيادة التخلص من الماء الزائد في الجسم.
2- Yohimbine
اليوهمبين هو المادة الفعالة المتواجدة في لحاء شجرة اليوهمب, وإستعمل قديماً لزيادة ضخ الدم وتحسين الإنتصاب ومازال, ولكن الأبحاث الجديدة أكدت أنه ذو فعالية كبيرة في تكسير خلايا الدهون خصوصاً إذا تم إستخدامه صباحاً قبل التمرين وايضا يحجب مستقبلات alpha-2 الأدرينالية التي يرتبط بها الأدرينالين عادة هذا يسمح للأدرينالين بالبقاء في جسمك لفترة أطول لحرق الدهون و لإنتاج الطاقة.
3- ( Bitter orange extract ( Synepherine
مركب السينيفرين هو أحد العناصر المتواجدة في بعض الفواكه الحمضية ( النارنج ), والسينيفرين يعد من محفزات الجهاز العصبي مثل الإيفدرين . ولكنه عكس الإيفدرين حيث أنه مصرح بإستخدامه في أمريكا. وفي بعض الأبحاث كانت نتائجها أن إستخدام السينيفرين منفرداً أو مع بعض العناصر الأخرى ساهم في زيدة معدلات الحرق وخسارة الدهون وزيادة الطاقة وتقليل الشهية
2- Non – stimulant fat burners
وهي حوارق دهون لا تعتمد علي تحفيز الجهاز العصبي
في حالة عدم قدرة الشخص على إستخدام محفزات الجهاز العصبي كالكافيين وخلافه لمشاكل في ارتفاع ضغط الدم او استتخدامها بالقرب من اوقات انلوم , فإنه يلجاً لإختيار بعض العناصر الأخرى التي قد تساعده في رحلة خسارة الدهون , والتي بالطبع لا يوجد لها أي أثار جانبية.
1- Green coffee extract
خلاصة القهوة الخضراء , هي واحدة من أشهر العناصر المستخدمة في وهي خلاصة بذور القهوة الخضراء قبل تحميصها , وتعتبر غنية جداً بأحماض الكلورجينك Chlorogenic acids, خلاصة القهوة الخضراء تساهم في تقليل عمليات امتصاص الكاربوهيدرات و الدهون , و بتحسن عمل الإنسولين و بتقلل سكر الدم
خلاصة القهوة الخضراء بتساهم في تقليل الكوليسترول و الدهون الثلاثية و بتساعد في تقليل ضغط الدم العالي
- دراسات كتير إتعملت علي علاقة خلاصة القهوة بنزول الوزن و الدهون ,, و أغلب الدراسات وجدت إن الأشخاص اللي بيستخدموا القهوة الخضراء يومياً ., معدلات فقدان الدهون عندهم أعلى بكتير من الأشخاص اللي مش بيستخدموها
2- Green Tea Extract
لشاي الأخضر يعتبر واحد من أشهر وأقدم الطرق الطبيعية في زيادة معدلات الحرق, يعتبر من أفضل مضادات الأكسدة والحفاظ على خلايا الجسم بسبب إحتوائه على مركبات polyphenols, كما أنها يحتوي على EGCG والتي تساهم مع الكافيين في زيادة عملية التأثير الحراري Thermogenesis , والتي بدورها تقوم بحرق المزيد من السعرات الحرارية مؤدية بذلك لزيادة معدل الحرق وخسارة جزء من الدهون , كما يعمل أيضاً على طرد المياه الزائدة من الجسم.
3- L-Carnitine
حمض الكارنتين من الأحماض الأمينية التي يتم إنتاجها في الجسم , وله دور رئيسي في عملية نقل سلاسل الدهون والأحماض الدهنية من مجرى الدم إلى الخلايا العضلية, حيث تتم أكسدة الدهون وإستخدامها كمصدر للطاقة عن طريق الميتوكوندريا , ومن هنا نشأ إستخدامه كعنصر مساعد في عملية تقليل الدهون في الجسم, وبالتالي فهو أيضاً يقوم بزيادة مستويات الطاقة, كما يلعب الكارنتين دوراً هاماً في صحة الحيوانات المنوية وزيادة عددها وتحسين الخصوبة, ويقوم أيضاً بتسريع عملية الإستشفاء العضلي, ويقوم بتنشيط المخ ومحاربة أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر.
أفضل معاد للكارنيتين هو في الصباح او علي معده فارغه ليستطيع استخدام الدهون بشكل مباشر كمصدر للطاقه بدلا من الجلايكوجين
4- Garcinia cambogia
فاكهة الجارسينيا تنمو في الهند وجنوب أسياً, وهي غنية للغاية بمركب Hydroxycitric acid , والذي يساهم في المحافظة على الوزن ودعم عدم تخزين الدهون , كما تعمل على تقليل الشهية مما يساعد في الإلتزام بالنظام الغذائي.
5- Capsaicin
هي المادة التي تعطي للفلفل ذلك المذاق الحار, والتي تساهم في زيادة إفراز الأدرينالين مما يساهم في تسريع معدل الحرق.
6- Conjugated linoliec acid (CLA)
من الأحماض الدهنية التي تستخدم في فترات تنزيل الدهون ويندرج تحت مجموعة OMEGA 6 , مثله كمثل معظم الدهون الصحية يساهم في زيادة معدلات خسارة الكتلة الدهنية ولا يسبب اي أعراض جانبية .. يتواجد في اللحوم والألبان ويمكن إستخدامه كمكمل غذائي بجرعة 3 جرام يومياً مع الوجبات ( 1 جرام بعد كل وجبة ).
7- Raspberry ketones
مركب كيميائي موجود في بعض انواع الفاكهة زي التوت و العنب و التفاح و كمان بعض انواع الخضروات.
بيستخدم من فترة مش قليلة لأغراض ليه ؟!
لأنه بيأثر في في هرمون الجسم بيفرزه إسمه Adiponectin و هو هرمون مسؤول عن زيادة معدلات حرق الدهون و تقليل الشهية و ليه تاثير مشابه جدا لـ ephedrine &Synepherine و يمكن إستخدامه من قبل أي شخص لأنه لا يوجد له أضرار او اعراض جانبية لأنه يعد non- stimulant
- يساهم في تنزيل الوزن
- يساعد في خفض الدهون العنيدة
